Pedí una ola: las olas detrás del menú de Mundaka
Mundaka es un pequeño pueblo pesquero del País Vasco, en España, famoso por una de las izquierdas de desembocadura más largas y perfectas del mundo. Nuestro restaurante lleva su nombre — y cada plato del menú lleva el nombre de otra ola icónica.
Cerca de casa: Costa Rica
- Hermosa — el beach break constante justo al sur de Jacó.
- Roca Loca — la punta rocosa al lado de Jacó.
- Pavones — la famosa izquierda larga del sur del país.
- Roca Bruja — Witch’s Rock, en Guanacaste.
Hawái
Pipeline, Waimea, Sunset, Rocky Point y Jaws — algunas de las olas más famosas del planeta.
Leyendas de olas gigantes
Nazaré (Portugal), Mavericks (California), Belharra (Francia) y Jaws — donde se han surfeado las olas más grandes de la historia. Nombres perfectos para nuestros smoothies más grandes.
Alrededor del mundo
Uluwatu y Bingin en Bali, G-Land en Java, Cloudbreak en Fiyi, Jeffrey’s Bay en Sudáfrica, Skeleton Bay en Namibia, Bells Beach y Snapper Rocks en Australia, Supertubos y Ericeira en Portugal, Hossegor, Guéthary y Anglet en Francia, Trestles, Malibu y Huntington Beach en California, Popoyo en Nicaragua y Saquarema en Brasil.
La próxima vez que estés en Jacó, pedí una ola. Empezá por el menú.